Chokladkaka 60% Göteborgskakan EKO 80g

I regionen Bundibugyo i västra Uganda odlas denna milda och chokladiga böna, Semuliki Forest. Över 3400 ekologiska småskaliga odlare är verksamma i Bundibugyo, 52% av dessa kvinnor.

Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder. 

Vikt
80g

Kakaobönan
Namn:  Semuliki Forest 
Land: Uganda
Klassificering:  Forastero/Trinitario
Smak:  Chokladganach, fikon
Certifiering: Ekologisk

Ingredienser
Kakaobönor*, rårörsocker*, kokos*, kakaosmör*, havssalt

*ekologisk ingrediens

Näringsvärde 100g
Energi kcal: 565,4
Fett: 41,9g
Varav mättat fett: 27,9g
Kolhydrater: 33,0g
- varav sockerarter: 30,2g
Protein: 7,7g
Salt: 1,1g

Övrigt
Förvaras med fördel torrt 16-18 grader