Gå till produktinformation
1 av 3

Chokladkaka 70% Kardemumma EKO 80g

Ordinarie pris
$10.00
Ordinarie pris
Försäljningspris
$10.00
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

På de gröna bergssidorna i Idukkiregionen i södra Indien, hittar vi denna smakrika kakaoböna. Kryddor och kokosträd omsluter kakaoträden och bidrar till dess unika karaktär. GoGround drivs av ett ungt Italienskt par som brinner för att bidra till ett bättre liv för bönderna på den Indiska landsbygden.

Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder. 

Vikt
80g

Kakaobönan
Namn: GoGround

Land: Indien
Klassificering: Forastero 
Smak: Körsbär, russin, nektar
Certifiering: Ekologisk

Tillverkning
Rostning: Medelrostad
Stenmalning/conchning: 48h

Ingredienser
Kakaobönor*, rårörsocker*, kardemumma* (mald)

*ekologisk ingrediens


Näringsvärde 100g
Energi kcal: 533,1
Fett: 36,1g
Varav mättat fett: 22,6g
Kolhydrater: 33,2g
- varav sockerarter: 29,9g
Protein: 9,8g
Salt: 0g

Övrigt
Förvaras med fördel torrt 16-18 grader

 

 

Chokladkaka 70% Kardemumma EKO 80g
Chokladkaka 70% Kardemumma EKO 80g